Das Restaurant Vista Alegre befindet sich direkt am griechischen Strand von Lastres und bietet neben einer reichhaltigen Auswahl an Fischen und Meeresfrüchten mehrere traditionelle Gerichte an. Wenn Du den asturianischen Bohneneintop „Fabada“ probieren möchtest, dann ist dies der perfekte Ort! Das Restaurant hat schon einen Wettbewerb mit diesem traditionellen Gericht gewonnen.
Speisekarte des Restaurants in Lastres
Der größte Teil der Vorspeisen enthält in irgendeiner Form Fisch. Es gibt aber auch asturianischen Käse und Schinken zur Auswahl. Neben dem berühmten traditionellen Bohneneintopf, der mit Paprika- und Blutwurst und Speck gekocht wird, kann auch eine Variante mit Meeresfrüchten bestellt werden. Es gibt auch eine Meeresfrüchtepaella und gegrillte Leckeren aus dem Meer. Die Calamares mit Reis oder Pommes stammen frisch aus dem Dorf und das schmeckt man auch. Daneben gibt es aber auch Seehecht (Merluza), Seeteufel (Rape) und Thunfisch. Fleischliebhaber kommen aber auch auf ihre Kosten! Das Lammfleisch ist wunderbar zart zubereitet und das Cachopo (die asturianische Variante des Cordon Bleus) ist lecker und sättigt. Falls du noch Hunger hast, bietet sich danach einer der Nachtische an. In Asturien wird traditionell Milchreis in fast allen Restaurants angeboten. Es gibt auch viele weitere Kuchen und Nachtische.
Croquetas de jamón – Mit Schinken gefüllte Kroketten 
Ensalada de queso de cabra – Salat mit Schafskäse 
Cordero – Lammfleisch 
Calamares (de Lastres) – Tintenfisch mit Pommes 
Coulant mit Eis 
Aussicht von den Treppen des Restaurants
Getränke im Restaurant am griechischen Strand in Lastres
Es gibt Wasser, Erfrischungsgetränke, Sidra (DAS Regionalgetränk Asturiens) und eine reichhaltige Weinkarte. Außerdem bietet es eine Sangría von Sidra an, die im Sommer erfrischend ist und der Weinvariante in Nichts nachsteht!
Restaurantfazit
Das Restaurant ist sehr gepflegt und achtet sehr auf die Hygiene. Beim Eintreten mussten wir uns die Hände desinfizieren und es stand an mehreren Punkten im Restaurant Desinfektionsmittel zur Verfügung. Je nachdem wo man sitzt, hat man eine atemberaubende Aussicht aufs Meer und auf den Strand. Das Restaurant war unglaublich gut besucht und der Service etwas langsam, auch wenn es noch akzeptabel war und bei der Aussicht nicht störte. Die Speisen waren etwas kleiner als die gewöhnliche Speisegröße in Asturien und der Preis war etwas höher als normalerweise. Dennoch empfehle ich das Restaurant, da man einfach die Aussicht mit in den Preis einrechnen muss!
Restaurant Vista Alegre im Überblick
Adresse:
Preise:
Reservierung:
Highlights:
Playa de la Griega, 33328 Colunga
€€€ (von €€€€€)
Insbesondere im Sommer empfehlenswert
Ausblick, Meeresfrüchte und die Fabada